月桂酸（Lauric
acid）是一種只有在數植物油中尋找的油酸，并以功效與作用高和溶點等特性而出名。這類中鏈化學物質在室內溫度自然環境下是固態方式，但溶點較低，因而在食品工業領域主要用途很普遍。在推動身心健康層面，月桂酸能在身體轉化成具備抗病毒，抗真菌藥和抑菌特性的凡士林一月桂酸酯。研究發現它乃至還對有益處。
椰子油
椰子油是含月桂酸總數數的生態食品之一，這類食用油的48%飽和脂肪酸是月桂酸。椰子油是以椰肉壓榨得到 ，它是帶很常見的植物。
棕櫚堅果油
棕櫚堅果油也包括與椰子油類似的月桂酸成份，但它的不飽和脂肪酸比椰子油多，因而在烹制層面的運用更多一些。這類油源于棕櫚果子的果干，因而與棕櫚油的成分區別非常大。后面一種源于新鮮果干周邊的新鮮瓜瓤。新加坡和印尼是棕櫚堅果油生產量2個我國，占全球總產值的80%。這類月桂酸來源于一般用以生產制造人造奶油，點心霜和非奶制品奶茶粉等商品。 
適用范圍1.重要用于生產制造乳液、濕潤劑、洗潔劑劑、滅蟲劑、表面活性劑、服用防腐劑和護膚產品的原料。本產品常作為潤滑劑運用，具有潤滑劑和硫化促進劑等各種各樣功效。但由于對金屬復合材料有腐蝕作用，故一般不用于電纜、電纜等橡塑制品。本產品應用于表面活性劑工業化生產更加廣泛，還可用于調味料工業化生產、業工業化生產。2.做為配備黏合用的表面改性材料。還用于生產制造乳液、合成纖維除污劑、滅蟲劑、形成調味料、塑料增粘劑、及潤滑油脂的抗腐蝕添加劑。許多 用于生產制造各種類型的表面活性劑，如正無機化合物有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二胺、月桂基三氨鹽等；正離子型有月桂基硫酸鈉、月桂酸硫酸酯鹽、月桂基硫酸三酒精氨鹽等；離子型有月桂基甜菜堿、月桂酸咪唑啉等；非無機物表面活性劑有聚L-醇單月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二酒精等。此外也做為服用防腐劑及用于生產制造護膚產品等。3.月桂酸是生產制造香皂、洗潔劑劑、護膚產品表面活性劑和合成纖維除污劑的原料。 
含月桂酸的洗面奶好么SLS(SodiumLaurylSulphate,SodiumLaurylsulphate,SodiumLaurylSulfate,SodiumDodecylSulfate,SDS)，中文名字：鹽酸bai月桂酸鈉,硫酸鉀,月桂醯醚硫酸鈉,十二硫酸鈉,月桂醇鹽酸酯鈉，是一種劃得來的表面活性劑，一般再再加上在洗發液等清潔用品里，由于劃算。可是用以臉部得話，長期性應用會導致
皮膚干比較較為比較敏感的傷害。月桂酸也不是SLS，只是一種酸，在洗面奶里一般和偏堿成份(比如水溶液溶液)導致皂化反應，也就是說白了的皂基成分洗臉，基礎消除基本概念同香皂一樣。消除力很強，但長期性應用也會導致
臉部干躁。因此還是提議采用以含糖量做為表面活性劑的洗面奶，較為安全性能，能夠長期性應用。 
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